Блог о здоровом образе жизни, как сохранить здоровье, полезные статьи о здоровье, рецепты для похудения

Что такое БУЧ-диета и пример меню

Буч диета

Здравствуйте, друзья Здраво-Браво! БУЧ диета — это один из наиболее эффективных способов похудения. Суть ее состоит в чередовании употребляемых белков и углеводов – отсюда и название (Б – белки, У – углеводы, Ч — чередование). За счет такой системы лишний вес уходит постепенно, но эффективно.

Плюсы и минусы

Положительные стороны:

  • сбалансированное питание (список разрешенных продуктов довольно большой);
  • эффективное похудение (техника способствует ускорению обмена веществ);
  • разрешается проводить активные физические тренировки;
  • психологический комфорт (не придется отказываться от любимых блюд — достаточно их чередовать).

Организм подпитывается углеводами, поэтому он не использует мышцы в качестве источника энергии, что очень важно.

Негативные стороны:

  • для того, чтобы добиться эффективного результата, необходимо приложить силу воли (отказ от сладостей);
  • вес не уходит быстро;
  • присутствует риск развития гастрита и язвенных заболеваний;
  • врач диетолог А. Белоусова полагает, что данная техника не может работать длительное время, поэтому при ожирении она малополезна.

Белковые дни

Рекомендации

Не следует думать, что в белковые периоды категорически нельзя употреблять углеводы – они ведь способствуют повышению настроения и нормализуют психическое состояние. Если вычеркнуть их из рациона, придерживаться диеты длительное время будет довольно сложно.

Учесть нужно и то, что многие продукты одновременно считаются и белковыми, и углеводными (молочная продукция).

В белковые дни стоит подсчитывать количество калорий. Рацион должен включать продукты с небольшим процентом жирности. В низкоуглеводные дни рекомендуется заранее спланировать свое меню. Нет необходимости считать количество углеводов, их употребление просто нужно уменьшить до минимума.

Расчет дневной нормы белка (г): свой вес следует умножить на коэффициент 3. При составлении меню поможет таблица калорийности.

На следующий день добавьте в свой рацион такие продукты как каши, макароны, овощи. Полезность продукта можно узнать по таблице гликемического индекса.

Затраты энергии при физических нагрузках зависят от «тяжести» поглощенной еды – между ними должен соблюдаться баланс. Энергетическая ценность включаемой в рацион пищи в сутки должна находиться в пределах 1200-3500 ккал.

На четвертый день утром нужно употребить углеводную еду, а днем следует белковую пищу сочетать с углеводами. Вечером можно кушать только белковую еду.

Буч диета меню

Схема диеты

Схема меню диеты БУЧ на неделю подразумевает под собой пять белковых дней, один углеводный и один смешанный     .

Разрешенные продукты

В белковые дни можно употреблять творог с низкой калорийностью, фасоль, красную рыбу, мясо птицы и сою. На следующий день меню должно включать углеводные продукты: спаржа, крупы, макароны, фрукты и овощи. Не следует забывать о сухофруктах и орехах. В смешанные дни разрешается кушать морковь, баклажаны, белое мясо, огурцы, яйца, брынзу, грибы.

Примерное меню (для тех, кто питается 3 раза в день)

Белковый рацион:

  • на завтрак можно съесть омлет (он не должен содержать муки), помидоры, огурцы (можно сделать легкий салатик, заправив 1 с. л. масла) и творог;
  • на обед предпочтение следует отдать куриной грудке и тушеным овощам;
  • на ужин: салат из капусты, рыба.

Углеводный рацион:

  • на завтрак можно предпочесть овсяную кашу с кусочками кураги, небольшой кусочек белого хлеба и чай;
  • на обед приготовьте кашу (например, рисовую), куриное филе и свежие помидоры;
  • на ужин можно съесть небольшое количество макарон с овощным соусом.

Смешанный день:

  • на завтрак подойдет творог и овсяная каша;
  • на обед: рисовая каша, салат из свеклы и куриное филе;
  • вечером подойдет салат из моркови и запеченная рыба.

Примерное меню (пятиразовое питание)

Белковые дни:

  • с утра можно съесть нежирный творог;
  • на ланч следует предпочесть, например, омлет;
  • в обеденное время можно скушать огурец и рыбу, приготовленную на пару;
  • на полдник подойдет йогурт;
  • ужин: тушеная говядина или куриная грудка, стакан кефира.

Углеводный рацион:

  • утром можно съесть мюсли;
  • ланч: следует ограничиться двумя яблоком;
  • обед: каша гречневая с томатным соусом, небольшой кусочек ржаного хлеба и овощной салат;
  • на полдник подойдет любой фрукт;
  • ужин: мясо/рыба, овощной салат и ряженка.

Комбинированные дни:

  • на завтрак: мюсли;
  • ланч: следует ограничиться одним яблоком;
  • обед: люба каша с рыбой, приготовленной на пару;
  • в промежутке можно выпить ряженку;
  • ужин: тушеное мясо и стакан кефира.

Как видите, ничего невыполнимого в этой диете нет, а меню достаточно разнообразно. Не забудьте поделиться этой статьей с друзьями, перепостив ее на свои странички соцсетей. А подписка на обновления поможет не пропустить все новые статьи. Всем хорошего дня!

Методики снижения веса. Эффективные диеты
Поделитесь с друзьями!

Подпишись и будь в курсе!

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 11..

  • Светлана

    Уже слышала о БУЧ-диете, но такой подробно расписанный рацион вижу впервые. интересный вариант диеты, стоит попробовать.

    Ответить
  • Алевтина

    О БУЧ диете слышу впервые, думаю, что можно сидеть на такой диете, голода не будешь ощущать.
    Вообще сам отказ от сладостей влечет за собой потерю веса.

    Ответить
  • Елена

    И я не слышала о такой диете… надо сказать, что к диетам вообще не особо положительно отношусь))) но почитать было интересно (для общего развития ;-) )

    Ответить
  • Ольга Парфенова

    Не приходилось слышать о такой диете, может действительно кому-то поможет!!

    Ответить
  • Анатолий

    Буч диета это хорошо, но для меня легче встать с утра и пробежать 10 километров, чем следить за питанием. Ведь нас окружают столько соблазнов, что диету не удержать. Я как то пытался посидеть на диете, и заниматься бегом. Так меня наоборот на жер пробило. Начал есть все подряд. Слава богу бегом спасаюсь. :smile:

    Ответить
  • Svetlana

    БУЧ-диета- очень даже сытная и вкусная диета. А почему и нет? Можно попробовать.

    Ответить
  • Laralaram

    я о такой диете не слышала, но когда посмотрела меню, то получилось, что я почти по диете питаюсь…

    Ответить
  • Екатерина Чеснакова

    Хорошая диета, мне кажется очень легко переносится. И хорошо, что в белковый день можно есть овощи. Я почти так сейчас питаюсь.

    Ответить
  • Нина

    Не слышала о такой диете, мне она напоминает раздельное питание, я так питалась, лишний вес ушел.

    Ответить
  • Евгения

    Я тоже не слышала о такой диете. Было интересно познакомиться с этой информацией. Спасибо!

    Ответить
  • Кристина

    Да минусы конечно отталкивают от занятий этой диетой. Но наладить питание она здорово поможет!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: