Блог о здоровом образе жизни, как сохранить здоровье, полезные статьи о здоровье, рецепты для похудения

Холодный овощной суп для похудения летом

Белый суп

Вы наверняка знаете, как полезны овощи. Кроме того, если они находятся в супе, их компоненты также объединяются с другими, и становятся еще полезней. В данной статье мы расскажем, как приготовить удивительно вкусный белый холодный овощной суп для похудения, и накормить всю семью. Тем более, он очень полезный, и его часто используют для диетического питания.

Белый холодный овощной суп не напрасно имеет такое интригующее название. Хотя, в нем все довольно просто, он белого цвета, его подают холодным, и в нем присутствуют овощи. Это прекрасный суп, он особенно вкусный в жаркий летний день. Тем более что от жары многим совсем не хочется кушать, но это блюдо захочет каждый. Если же вы не любите холодные супы, то можете приготовить рыбный суп с сельдереем, но, в жаркую погоду, именно холодный суп утолит ваше чувство голода.

Рецепт диетического овощного супа

Итак, чтобы приготовить данное блюдо, вам потребуется:

  • Огурцы – 3 средних штуки
  • Красная луковица – 1штука
  • Органический йогурт – 2 чашки (0,5литра)
  • Зеленый виноград (1 чашка)
  • Кинза
  • Свежая мята
  • Овощной бульон
  • Соль

Конечно, компоненты уникальны, и совместить их вместе кажется невозможным, но, тем не менее, именно в этом блюде они сочетаются как нельзя лучше.

Способ приготовления:

Приготовление овощного супа

  1. Очистите огурцы от кожуры, а также удалите семена, если они  крупные. При покупке выбирайте небольшие огурчика, лучше возьмите их больше, но, тогда вам не придется очищать их от семян.
  2. Порежьте огурцы и красный лук, но, не следует резать слишком мелко. Кусочки делайте среднего размера
  3. Смешайте их в кухонном комбайне, или же воспользуйтесь блендером. Включите его, и сделайте практически пюре. Но, при этом, текстура полученной смеси должна оставаться немного комковатой, поэтому, периодически комбайн или блендер следует выключать, чтобы проверить консистенцию.
  4. Переложите полученную смесь в большую миску, и добавьте в нее йогурт. Все это следует очень хорошо перемешать.
  5. Разведите полученную смесь овощным бульоном, который предварительно следует сварить. Какие овощи вы будете использовать – сугубо ваш личный выбор.
  6. Добавьте в полученное блюдо сок белого винограда
  7. Положите в суп зелень и виноград.

Ваш белый холодный овощной суп для похудения готов! Осталось только насладиться его прекрасным вкусом. Кстати, этих компонентов хватит на 6 порций.  

Здоровые рецепты
Поделитесь с друзьями!

Подпишись и будь в курсе!

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 2..

  • Марат

    Очень хороший и вкусный суп, но вот от кинзы мы точно откажемся!)

    Ответить
  • Светлана

    Изысканный супчик, даже сок винограда в нем есть, интересный рецепт!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: